Geothermisches Gewächshaus
Fridheimar liegt am Goldenen Kreis und ist Islands einzigartigste Tomatenfarm, die Mittagessen direkt im Gewächshaus anbietet. Es ist ein Musterbetrieb für die mit Geothermie betriebene große Tomatenplantage in Gewächshäusern.Setzen Sie sich zu einem Festmahl aus Tomatensuppe, serviert mit frisch gebackenem Brot und Gurkensalsa. Köstliche Lebensmittel wie Tomatenmarmelade, Gurkensalsa und Tomatengetränke inkl. Tomatenbier werden hier hergestellt.
Móðir Jörð - Vallanes-Farm
ist eine der ersten Farmen in Island, die 1995 zertifiziert wurde. Das gesamte Ackerland ist zertifiziert und auch die Produktion. Die Lebensmittelverarbeitung findet auf dem Hof selbst statt, dort, wo die Zutaten angebaut werden. Dies spart Transporte und begrenzt Abfall, da Nebenprodukte durch Kompostierung in den Boden zurückgeführt werden.
Islandpfredezucht
Das offizielle Zuchtziel von Islandpferden ist ein gesundes, fruchtbares und ausdauerndes Reitpferd, ein robustes und dennoch elegantes und vielseitiges Pferd mit hervorragenden fünf Gangarten! Die Gestalt sollte optimale natürliche Ausgewogenheit aufweisen, und die Bewegungen sollen in allen Gangarten geschmeidig, hoch und raumgreifend sein, so dass sich ein elegantes und kraftvolles Bild ergibt.